Al een lange tijd had ik zin in kipnuggets, de McDonald’s is niet bij de deur dus ik besloot er zelf te maken. De dressing maakte het helemaal af. De combinatie tussen yoghurt en mayonaise zal je omverblazen. Het is enorm lekker. Ik maakte de …
Gevulde zoete aardappel
Gevulde Italiaanse zoete aardappel Gevulde zoete aardappel – Italiaanse touch – Diner Heb je eens zin in iets helemaal anders? Dan is dit recept een aanrader. Ik eet enorm graag zoete aardappel. Je kan er duizenden verschillende recepten van maken. Mijn favoriet blijf toch de …
Avocado hummus
Avocado hummus Hummus- Avocado – Tapas – Hapje Het is eindelijk zomer vakantie, lekker genieten met lekkere hapjes en drankjes. Ben je net zo dol als mij op hummus? Een leuk weetje over mij is dat ik hummus het liefst zelf maak. Er zit namelijk …
Baked oats met speculaas
Ik heb enorm veel reacties gekregen op mijn baked oats. Het recept staat ook op instagam maar ik kreeg veel de vraag als het ook op de blog kon komen. Ik ben zelf echt dol op deze baked oats. Ik slaap erg graag uit maar …
What did covid do to me
Bijna een jaar geleden gebeurde het ondenkelijke. Ons land moest op slot, wij moesten op slot. Voor velen was dit een ramp. Ik ga eerlijk zijn en voor mij kwam de tijd die we thuis moesten doorbrengen net op tijd. Ik was mezelf verloren in …
Griekse pasta
Griekse pasta 500 orzo pasta 2 potten ricotta 250gram bacon spekjes Scheutje melk Peper en zout Basilicum Parmezaan Kook de Griekse pasta Bak de spekjes. Doe de ricotta samen et wat melk erbij. Voeg wat kruiden toe. Giet de pasta af. Doe wat parmezaanse kaas …
Genieten van eten
Iedereen kent het wel, je verlangt naar ongezond eten. Alles wat je ziet: chips, snoepen, die heerlijke chocolade koekjes donuts,… Ik denk dat het eerst en vooral onmogelijk is om deze dingen te bannen uit je leven. Gezonder leven wil niet per se zeggen dat …