Ingrediënten
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).
- Meng de havermout met de notenmix op een bakplaat.
- Voeg de pindakaas toe door dit over de havermout-notenmengeling te gieten
- Meng goed tot alles bedekt is.
- Bak gedurende 35-40 minuten, schep halverwege even om voor een gelijkmatige bruining. Let op dat het niet verbrandt.
- Laat de granola volledig afkoelen (dan wordt hij krokant).
- Voeg daarna de speculaasbolletjes, pure chocoladedruppels en amandelschilfers toe.
- Meng alles goed en bewaar in een luchtdichte pot.
Extra tip
Tips:
• Wil je het extra crunchy? Laat de granola volledig afkoelen op de bakplaat, zonder te bewegen.
• Geen speculaasbolletjes? Gebruik grofgehakte speculaaskoekjes of zelfs kruidnoten.
• Chocolade toevoegen nadat het afgekoeld is, anders smelt het.
• Wil je het extra crunchy? Laat de granola volledig afkoelen op de bakplaat, zonder te bewegen.
• Geen speculaasbolletjes? Gebruik grofgehakte speculaaskoekjes of zelfs kruidnoten.
• Chocolade toevoegen nadat het afgekoeld is, anders smelt het.
