Deze romige pastaschotel zit vol smaak en groenten. De geroosterde butternut en paprika zorgen voor een heerlijke zoete, zachte saus die perfect combineert met kippengehakt en volkoren pasta.
Toast geitenkaas
Soms heb je niet veel nodig om iets bijzonders op tafel te zetten. Een knapperige toast, een smeuĆÆge topping en een paar eenvoudige accenten, meer is het niet en meer hoeft het ook niet te zijn. Perfect voor een snelle lunch of een borrelmoment waarop …
Italiaanse toast
Zodra je de eerste hap van deze lunch neemt, is het alsof je de zomer proeft šš»
Bulgursalade
Verslaving of gewoon onweerstaanbaar lekker? š¤¤ Deze bulgursalade met geroosterde groenten en romige burrata moet je testen.
Avocado toast
Het is bijna niet te gelovenā¦ Maar deze heerlijk, snel en simpele lunch is in minder dan 10 minuten klaar. āØ Een avocado toast met burrata en een vleugje pesto. Ideaal om in een handomdraai iets bijzonders op tafel te zetten š„š
Parelcouscoussalade
Nu het nieuwe academiejaar van start is gegaan, heb ik een nieuwe lunch of avondmaal voor jullie samengesteld. Ideaal voor wie op zoek is naar een budgetvriendelijke maaltijd die snel en eenvoudig te bereiden isš§š¼āš³š©š½āš³
Romige salade
Een supersimpel maar heerlijk recept met zoete aardappel, romige burrata & pesto š§”
Zomerse salade
Deze kleurrijke combinatie is mijn favoriete zomerlunch: licht, fris en vol smaak. Geloof me dit wil jij ook proeven. Denk aan mini burrata, komkommer, kerstomaatjes, rode ui, avocado, gerookte zalm, aardbeien en twee knapperige Wasa crackers. Perfect om van te genieten in de zon! š„š