Een supersimpel maar heerlijk recept met zoete aardappel, romige burrata & pesto 🧡

Deze kleurrijke combinatie is mijn favoriete zomerlunch: licht, fris en vol smaak. Geloof me dit wil jij ook proeven. Denk aan mini burrata, komkommer, kerstomaatjes, rode ui, avocado, gerookte zalm, aardbeien en twee knapperige Wasa crackers. Perfect om van te genieten in de zon! 🥑🌞