Ingrediënten
Bereiding
- Scheid het ei en klop het eiwit op in de eerste kom.
- Neem een andere kom en doe daar de bloem, het bakpoeder, het eigeel en melk in.
- Roer alles goed om.
- Doe het opgeklopte ei erbij en roer opnieuw goed.
- Bak je pannenkoekjes. Als topping gebruikte ik banaan, granola en wat honing.