Home made litlle pancakes
Ben je net zoals mij dol op ontbijten, maar vind je het ok vaak moeilijk om te weten wat je kan eten? Dan help ik je met een van mijn lievelings ontbijten. Namelijk, heerlijke pannenkoeken. Als ik in de ochtend niet veel tijd heb dan maak ik ze in de avond. In de ochtend snij ik dan wat banaan als topping.
Equipment
- Mixer
- Weegschaal
- Klopper
Ingrediënten
Pannenkoeken
- 4 dl melk
- 300 g bloem
- 1 zakje bakpoeder
- 2 eieren
- 1 zakje vanillesuiker
- snuifje zout
Topping
- 1 banaan
- honing
- granola
Instructies
- Scheid het ei en klop het eiwit op in de eerste kom.
- Neem een andere kom en doe daar de bloem, het bakpoeder, het eigeel en melk in.
- Roer alles goed om.
- Doe het opgeklopte ei erbij en roer opnieuw goed.
- Bak je pannenkoekjes. Als topping gebruikte ik banaan, granola en wat honing.