Ingrediënten
Bereiding
- Maal de dadels en de havermout fijn in een keukenmachine tot een plakkerige massa.
- Voeg de pindakaas toe en mix kort mee.
- Voeg de amandelen toe. Mix dit nog even kort.
- Rol kleine balletjes van het mengsel.
- Rol ze door de kokosrasp of in de cacao.
- Bewaar de energy balls in een luchtdichte doos in de koelkast (ze blijven zo zeker een week goed). Je kan ze ook invriezen.