Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de microgolf (kort en voorzichtig).

Meng de gesmolten chocolade met de gepofte tarwe of spelt tot alles goed gemengd is.

Giet het mengsel in een ovenschaal met bakpapier.

Druk plat met de achterkant van een lepel.

Strooi er wat zeezout over.

Laat opstijven in de koelkast voor minstens 30 minuten.

Breek in stukken en geniet van je crunchy choco bites