Ingrediënten
Bereiding
- Rooster de snede volkoren brood goudbruin in een broodrooster of in de pan.
- Snijd de avocado in dunne plakjes en schik ze op het geroosterde brood.
- Leg de mini burrata naast de avocado op de toast.
- Lepel een klein beetje pesto bovenop de burrata.
- Werk af met verse basilicumblaadjes, een scheutje olijfolie en peper en zout naar smaak.
- Serveer direct en geniet van de toast!