De laatste tijd zag ik overal energy balls, op pinterets, instagram, facebook, tiktok,.. Dus ik besloot m’n eigen energy balls te maken. Voordat ik jullie het recept vertel ga ik even wat meer vertellen over deze energy balls. Deze kleine snackjes bestaan vooral uit noten, ze zijn dus zeker een goede snack maar ik at er wel maar 1 of 2 per dag omdat dadels veel suiker bevatten. Ze zorgen dan wel weer voor een betere smaak en het is veel beter dan suiker toe te voegen.
– 45 gram ontpitte dadels
– 30 gram noten mix
– 10 gram cacaopoeder
– 15 gram havermout
– optioneel: 1/4 banaan
Verwarm de oven op 180graden (als je ze even wil makken)
Doe alles in een mixer en mix tot het een geheel wordt.
Maak nu balletjes, druk hard anders zal het niet aan elkaar blijven.
Doe ze 3-5minuten in de oven (hoeft niet, als ze goed aan elkaar blijven)